茅台冰淇淋有酒精吗
1、茅台冰淇淋有酒精吗
一、茅台冰淇淋里含有酒精吗? 答：有。 二、茅台冰淇淋生产技术 茅台冰淇淋生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术，还特别开发了茅台酒添加技术，让茅台酒与乳脂肪紧密结合，确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性，更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。 三、茅台冰淇淋成分介绍 茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋，精选优质新鲜牛乳(占比38%以上)，添加20%以上的稀奶油，产品乳脂肪含量大于8%。整个生产过程主要依靠生牛乳中自带的水分，配料使用遵循简单、清洁的原则。这样的原料配比赋予了茅台冰淇淋乳香浓郁、香气纯正、细腻丝滑的风格。 四、茅台冰淇淋店温馨提示 茅台冰淇淋店里所售商品均添加了贵州茅台酒，具有一定酒精含量，未成年人、孕。
